若先看了本片「繼《佈局》後，又一……大作」這樣的的電影簡介，觀影時大腦可能就會自動導向密室解謎路線去思考，然後，就中了西班牙導演伊格萊希亞 Alex De La Iglesia的計中計囉~~（應該只有我吧）
開場不久酒吧外即無預警的死了兩個人，酒吧內一票人喧鬧之際，兩具屍體又莫名其妙的消失無蹤，此時腦袋便進行未知兇手之猜測；到了中段，對於酒吧內外是否真的有喪心病狂兇手產生疑惑；即將結束前竟完全陷入迷惑：「這是怎麼一回事？」
直到大腦將影像倒帶回想一遍才恍然大悟，原來影片在有意無意間老早就已告知誰是兇手了，但因大腦被導引到另一個方向而掉入先入為主陷阱而不自知，還執著的等著解密呢：D
片頭和片尾皆秀出顯微鏡下的詭異綺麗世界，有神奇的菌絲、漂亮的細胞核細胞壁，也有邪惡的塵蟎…這些以肉眼幾乎看不到的微生物樣貌呼應著本片的主旨：光看表象（發生的事）是無法找出真相的，要用正確方式仔細觀察思考才能接近事情的本質。
當真相大白時，往往都令人難以想像。
導演以層層密室製造出懸疑緊張氣息，算是頗有新意的手法。從酒吧內到地下室又到下水道，這些密室中的密室的密室，可以說一層比一層密閉與可怖，每到另一個密室就會興起另一波衝突和人性考驗。不同性格、不同思維與不同社會階級的人被「死亡威脅」的巨網籠罩下會激盪出什麼結果呢？這道張力也分分秒秒拉扯著觀者的心。
此劇營造的驚悚氛圍可圈可點，然而，黑衣特警對酒吧內八人刻意視而不見說得通，但忽略酒吧爆炸後應該有包含士兵在內的九具屍體則讓人不解；政府刻意封鎖訊息說得通，但街道上目睹槍擊案的民眾若只見新聞報導火災卻未提及酒吧前死亡的兩個人似乎也不合理。此外，廣告男和流浪漢幾幕性情暴衝的動機不足稍顯多餘。
演員各個身懷優秀演技，最熟悉的演員是《佈局》男主角馬里奧卡薩斯Mario Casas，他從老實男到暴走到自私求生，最後為了保護喜歡的女人而長眠於地下水道，表演極有層次。
美麗的布蘭卡蘇拉茲Blanca Suárez是劇中嬌點，末段穿著內衣褲在髒亂地下道中來回奔跑好犧牲啊~飾演老闆娘和中年婦女的兩位配角演技渾然天成，而街友和酒吧員工的演出亦相當亮眼。
坦白說，觀看《抓狂酒吧》的過程有很多段落實在令人不舒服，片頭生命力超強的水熊蟲和成群結隊的蛆，其蠕動姿態就讓視覺感官難受不已，感染病毒士兵的死樣也不忍卒睹，到了中段流浪漢身上抹滿油要塞進臭汙下水道孔時使人作嘔。
下水道老鼠、蟑螂橫行已經夠受了，後段優雅美女身上也抹滿油跳入下水道那個垃圾與排泄物漂浮的水池中，簡直如片名般要抓狂了，這些場景根本比鬼片還恐怖啊！
【如常早晨的驚天爆】
清晨，馬德里市區街道上人群熙來攘往，許多人拿著手機講個不停，要去見新朋友的艾蓮娜Elena（布蘭卡蘇拉茲Blanca Suárez）是其中之一。因手機沒電，Elena走入一間Bar想替手機充電，幾分鐘後一名上班族等早餐等到不耐煩就走出酒吧，踏出後立即一聲槍響臥倒於地，酒吧內眾人驚慌之餘發現大街上竟空無一人，酒吧內一名清潔隊員外出查看也被擊斃，這下子大家再也不敢踏出酒吧門一步。
突如其來的意外讓酒吧內八個人心驚膽跳，他們思索這件事是如何發生的。一開始，眾人認為留在酒吧的八人之中有人是炸彈客，於是對於拿手提箱的人大肆抨擊，不過，開箱後發現沒有炸彈，只好轉而找尋其他原因。
【多了一個人】
手機對外訊號不通，電視新聞也無相關報導，眾人僅能留在酒吧內靜觀其變。八人彼此雖然互相懷疑但仍保持理性，老闆娘Amparo（Terele Pávez飾演）照顧著街友以撒Israel（Jaime Ordóñez飾演）、賣內衣的客人和退休警察談笑風生、Elena和廣告AE男Nacho（馬里奧卡薩斯Mario Casas）自在聊天互有好感、酒吧員工沙圖Sátur（Secun de la Rosa飾演）烹調食物熱情伺候、中年婦女丁妮Trini（Carmen Machi飾演）獨自玩拉Bar。
直到廁所一名士兵暴斃慘樣映入眼簾，大家推估他是感染致命病毒逃亡至此，而政府想神不知鬼不覺湮滅此事，於是，走出酒吧外會被槍殺、黑衣特警燒輪胎製造假火災等奇異事件都有了根據。
到此，人人自危。老闆娘將八人分成兩派，她與賣內衣客人和退休警察沒有摸過受感染的士兵，屬於「安全派」，其餘五人都碰觸過士兵的身體、手機等物品則屬於「危險派」。「安全派」以手槍威嚇「危險派」進入地下室隔離。替這間酒吧工作15年的Sátur很震驚老闆娘的無情，老闆娘僅能冷酷訴說自己的不得已。
當地下室的五人努力想辦法時，上方酒吧傳來多聲槍響與爆炸聲，隨後老闆娘等三人不見人影，其餘五人對這般詭譎情勢異常恐慌，更加深之前對於政府撲滅感染源並滅口的想法。不久，眾人又發現死亡士兵尚有四支解毒疫苗針，但現今需要解毒針的有五人，多了一個人怎麼辦？
【恐懼顯微鏡下的巨大怪獸】
外面格殺勿論的屠殺戲正在上演，地下室的搶救自我性命作戰也裡應外合，「多了一個人」的難題讓這五個人的性格因恐懼而迅速轉變。
為了求生存，常常上教堂念聖經的流浪漢Israel將過往受歧視受欺負的不堪經驗加倍放大，他搶得先機先注射疫苗，理直氣壯的犧牲別人來為自己伸張正義。常以聖經內文指責他人虛偽的Israel，面臨死亡時就跟受他嘲諷的人一樣醜陋。
為了求生存，孤單中年婦女Trini也在黑暗中用計想讓Sátur滅頂於下水道，這樣就解決多一個人的困擾。而看似未失去良善的Elena，卻也在Trini要求他們槍殺她時未阻止也不發一語，Trini最終走向自殺一途。
這些原本如微生物般活得無聲無息的社會中低階層魯蛇，在恐懼顯微鏡之下成了巨大的怪獸，「安全派」三人如此，「危險派」的流浪漢與其他四人亦如是。
所幸，人性的光明面尚未泯滅，Nacho為了讓Elena活著出去，犧牲自己並與徹底黑化的Israel同歸於盡。
【隱形的兇手】
為了隨劇中角色找出真兇，忍耐骯髒齷齪下水道好久，最後發現槍殺、爆炸與火災事件背後兇手是無良的政府，才理解了導演的巧思：以懸疑凶殺案為梗，嘲諷不仁不義的政府與隨之沉淪且助紂為虐的媒體。
政府自導自演企圖掩飾致命病毒帶原者已出現在國內的事實，並讓無辜人民陪葬。從黑死病到霍亂、傷寒，世界上毀滅性的疾病多由細菌等微生物所造成，恐怖政府倒行逆施就如邪惡的病菌肆虐，遇上了只能自認倒楣自求多福啊~~
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